大育グループの調理本科と大育情報ビジネス専門学校の学生を対象に
茶道の実習を行いました。
茶道とは、
「日本伝統の湯を沸かし、茶を点て、茶を振る舞う行為。
また、それを基本とした様式と芸道。」(wikipedia)とあります。
料理人を目指す学生たちはもちろん、ビジネスマナーの技術向上にも通じる茶道に
学生たちも新鮮な面持ちでした♫
大育グループの調理本科と大育情報ビジネス専門学校の学生を対象に
茶道の実習を行いました。
茶道とは、
「日本伝統の湯を沸かし、茶を点て、茶を振る舞う行為。
また、それを基本とした様式と芸道。」(wikipedia)とあります。
料理人を目指す学生たちはもちろん、ビジネスマナーの技術向上にも通じる茶道に
学生たちも新鮮な面持ちでした♫